Dhanvantari - deus da Medicina Hindú
Ayurveda
Com carinho,
Ana
Olha ela com a tatuagem dela!!!
Maha Shivaratri
O mais fácil ou o necessário?
🌸Os principais motivos disso são:
💜Conservação de Energia: ele consome uma quantidade significativa de energia. Optar por rotinas confortáveis e conhecidas requer menos esforço cognitivo e, com isso, menos gasto de energia do que enfrentar desafios que exigem aprendizado, adaptação e tomada de decisão.
💜Mecanismo de Sobrevivência: Do ponto de vista evolutivo, ambientes previsíveis e seguros eram cruciais para a sobrevivência, diminuindo a exposição a perigos. O desconforto e os desafios muitas vezes sinalizam potenciais ameaças ou a necessidade de correr riscos.
💜Sistema de Recompensa: O conforto está associado à liberação de neurotransmissores como a dopamina (o hormônio do “bem-estar”), que reforçam comportamentos seguros e agradáveis. Desafios, por outro lado, podem gerar estresse e ansiedade (ligados ao cortisol), que o cérebro prefere evitar.
💜Plasticidade e Eficiência: Com o tempo, o cérebro forma hábitos - caminhos neurais eficientes, para tarefas rotineiras. Desviar desses caminhos para um desafio exige a formação de novas conexões, o que dá mais trabalho (porém é mais benéfico).
É justamente por isso, que o ser humano se acomodou em resoluções rápidas e “confortáveis” para suas questões de vida.
Mais rápido tomar um suplemento, se encher de vitaminas, tomar um pó milagroso do que ter uma alimentação saudável! Mais cômodo tomar um remédio para curar, do que cultivar a saúde fazendo exercícios, tomando água, tendo contato com pessoas, natureza, sol… O cérebro “puxa”, “sabota”, pelo mais cômodo para ele. Repara! Fica atenta (o).
Quando bater aquela preguiça, aquela vontade de dar uma desculpa para não ir treinar, por exemplo… é ele sabotando a tua saúde, a tua determinação. Hora de se “espertar” e fazer o que é necessário, não necessariamente o “mais fácil”.
Mantra: “ Lokah Samastah Sukhino Bhavantu”
“Que todos sejam felizes em todos os lugares” - e que meus pensamentos, palavras e ações contribuam para essa felicidade e liberdade para todos!”
"Lokah Samastah Sukhino Bhavantu" é um mantra indiano que, em sânscrito significa uma poderosa oração de bem-estar universal que promove paz, compaixão e conexão.
É uma expressão profunda de unidade e um lembrete para viver de forma a beneficiar a vida de todos ao redor. Muito usado em práticas de yoga e meditação para espalhar energia positiva.
O mantra é entoado com maior frequência no final de uma prática de ásanas (posturas) de yoga, mas pode também ser entoado como forma de intenção no inicial da pratica (sankalpa) ou ainda num momento só seu, já que yoga não se restringe apenas à pratica, mas como postura de vida e pode ser entoado em outros momentos, inclusive fazendo japamala (o colar de 108 contas, parecido com um rosário, um terço usado para meditação).
Namastê 🙏🏻🧘🏻♀️
Somos responsáveis pelos resíduos que produzimos
Chapati de grão de bico
Bolo simples de Coco
Um bolinho honesto e singelo para acompanhar um cafezinho. Precisa mais o quê? Este aqui é muito saboroso, crocantinho por fora e macio por dentro. Perfeito!
Namastê - mais do que um cumprimento, é um reconhecimento!
Pavê Vegano de Maracujá e Chocolate
A RECEITA
OBS: esta receita dá uma travessa pequena. Se quiser grande como a da foto, dobre a quantidade de todos os ingredientes.
Use medidas PADRÃO.
1 xic = 250 ml
1 col de sopa = 15 ml
1 col de chá = 5 ml
Creme de chocolate
1 e 1/2 xíc de chá de leite vegetal - usei de castanhas de caju (menos o de aveia e de arroz. Muda a textura)
1 col de sopa de amido de milho
2 col sopa de açúcar -uso demerara
1/4 de xic de chocolate meio amargo sem leite uso gotas da Callebaut 70% (ou pode ser barra picada, cacau ou chocolate em pó. Marcas tem Nugali, Divine, Cachet, Arte…)
1 col de chá de extrato de baunilha
Bata no liquidificador tidos os ingredientes MENOS o chocolate. Leve cozinhar, mexendo sempre co um batedor de arame (ou colher) até engrossar. Cozinhe por 3 min. Adicione o chocolate, mexa bem até que tudo esteja bem incorporado. Desligue e reserve.
Creme de maracujá
1 xíc de chá de leite vegetal (menos de aveia) - usei de novo de castanhas de caju
2 + 1/2 col de sopa de açúcar - uso demerara
3/4 de xíc de chá de suco integral concentrado de maracujá (sem açúcar e sem água - pode ser pronto ou batida a polpa no liquidificador e coada)
Bata no liquidificador todos os ingredientes MENOS o suco de maracujá. Leve cozinhar, mexendo sempre com um batedor de arame (ou colher) até engrossar. Cozinhe por 3 min. Adicione o suco, mexa bem até que tudo esteja bem incorporado. Quando ferver de novo, desligue e reserve.
Calda de maracujá
3/4 xíc de chá de polpa de maracujá 1/2 xícara de açúcar
Leve ao fogo mexendo sempre. Quando começar a ferver, cozinhe por 5 min e desligue. Reserve.
Bolacha maisena vegana (sem leite) para montagem (marcas
Casaredo, Triunfo, Marilan, Liane)
1 tigelinha com leite vegetal para molhar as bolachas.
Montagem:
Molhe bolacha por bolacha no leite e vá distribuindo uma camada de delas na travessa. A seguir, cubra com um pouco de creme de chocolate. Nova camada de bolacha e, por cima, o creme de maracujá. Repita esta ordem até que a última camada seja de creme de maracujá. Espalhe por cima de tudo a calda de maracujá. Leve à geladeira por 6-8 horas.
Bom Proveito!
Com Carinho,
Ana
Comida de Alta Vibração
A alimentação vibracional é uma abordagem que vai além das calorias ou dos nutrientes. Parte da ideia de que cada alimento carrega uma frequência energética (assim como TUDO no planeta é energia… inclusive nós, nossos pensamentos…) que pode afetar o nosso campo vibracional, influenciando assim nossa saúde física, mental e espiritual!
Alimentos de alta vibração elevam a nossa energia, protegendo a nossa imunidade; clareiam a mente e nutrem o corpo.
Tudo o que comemos carrega energia. Alimentos de alta vibração são aqueles que nutrem o corpo e se alinham com frequências energéticas mais elevadas, ajudando você a se sentir mais equilibrado, lúcido e conectado. A ideia é simples: quanto mais próximo o alimento estiver do seu estado natural, maior será tua vibração e mais força vital ele trará para o teu corpo.
São alimentos integrais, naturais e não processados. Vêm diretamente da terra e são repletos de nutrientes, luz solar e energia positiva. Ao consumir alimentos vivos e frescos, tu ajudas teu corpo a funcionar em seu potencial máximo.
De modo geral, alimentos que crescem ao sol, são MINIMAMENTE processados (sem aditivos químicos) e consumidos próximos ao seu estado natural são considerados de alta vibração. Alimentos orgânicos, livres de pesticidas e não transgênicos são mais puros e nutritivos. Frutas frescas, vegetais, ervas, algas, plânctons, nozes, castanhas, raizes, sementes e água pura estão entre as opções mais energizantes.
Já os alimentos de baixa vibração, que são aqueles que têm pouca ou nenhuma energia vital ou podem intoxicar, como carnes (que tem uma energia de sofrimento e dor, além de se tornarem cad@veres e entrarem em processo de putrefação a partir do momento da m0rte do animal); ultraprocessados, fast food, açúcar refinado, frituras, bebidas alcoólicas e produtos com muitos conservantes que drenam a nossa energia, causam inflamação e desconectam-nos do nosso centro.
Curiosidade: o café, no ponto de vista vibracional, é um alimento de baixa vibração, sabia? 🥴 Sim… eu também AMO café!
A energia também vem da forma como tu prepara s e consome tuas refeições. Cozinhar e comer com gratidão infunde mais energia aos alimentos.
Diminui o ritmo, aprecia tua refeição e pensa na nutrição como um ato de autocuidado e autoamor.
Alimentos que aumentam naturalmente tua energia e contribuem para o bem-estar geral:
- Todos os alimentos, em seu estado orgânico. Frutas e verduras frescas, da estação, orgânicas ou locais são as melhores opções.
- Superalimentos como espirulina, clorela, maca, ashwagandha, moringa...
- Água pura ou filtrada e água em garrafas de vidro (evite água da torneira, se possível).
- Chás verdes orgânicos e à base de ervas
- Ervas e especiarias culinárias orgânicas
- Óleos e gorduras saudáveis, incluindo azeite de oliva, óleo de coco, óleo de abacate e ghee
- Nozes, sementes e brotos
- Legumes
- Algas marinhas e cogumelos
- Grãos integrais como aveia em grãos, arroz integral, amaranto, quinoa e milho não transgênico
- Alimentos Fermentados
- Chocolates bean to bar (processo da "semente à barra) o mais puros possível
- Melado orgânico, calda de tâmaras, açúcar mascavo orgânico (tudo o que é minimamente processado)
- Os alimentos são preparados de diversos modos, incluindo alimentos crus, cozidos no vapor, escaldados, assados, grelhados, desidratados e germinados. Consumir esses alimentos crus, cozidos no vapor ou levemente cozidos ajuda a preservar sua energia e nutrientes.
Alimentos de baixa vibração a serem limitados ou eliminados da tua alimentação:
Para manter níveis mais altos de energia, reduza (ou elimine ) o consumo de alimentos altamente processados ou artificiais. Isso inclui:
- Alimentos transgênicos ou geneticamente modificados e alimentos convencionais que foram tratados com produtos químicos e pesticidas
- Alimentos com adição de aromatizantes, corantes
- Excesso de açúcar e todos os adoçantes artificiais
- Refrigerantes e bebidas com açúcar, incluindo bebidas engarrafadas "saudáveis".
- Álcool (vinho ocasionalmente, se for orgânico, sem sulfitos e proveniente de produtoras biodinâmicas)
- Carnes de todos os tipos (bovina, suina, peixes, aves...)
- Alimentos processados, embalados, enlatados e fast food Óleos processados (refinados) e hidrogenados (palma, margarina e cremes vegetais)
- Alimentos fritos
- Esses alimentos carecem de força vital natural e podem diminuir a vibração do seu corpo ao longo do tempo.
- A alimentação de alta vibração
- NÃO É SOBRE RESTRIÇÃO, mas sim fazer escolhas conscientes e intuitivas, alinhadas com o que o teu corpo realmente precisa.
Ao comer alimentos vivos, tu:
- Apoias a tua saúde intestinal e hormonal
- Melhoras a tua energia e clareza mental
- Elevas o teu estado emocional e vibracional
- Potencializas a tua conexão com o corpo, a natureza e o sagrado.
Tudo, como sempre, são escolhas! Faz as tuas!
Com carinho,
Ana
FONTES:
Peirce, Penney - Frequencia
Vibracional
https://rawsugarliving.com/ blogs/raw-thoughts/high-vibrational-foods
https://happyearthpeople.com/
2018/04/14/top-10-foods-for-raising-your-vibration
https://
www.theholisticplant.com/ alimentacao-de-alta-vibracao/















