Overnight Oats - ou Aveia Adormecida

“Aveia adormecida” ou popularmente chamado de “pudim de chia”, um delicioso modo de começar o dia. Saudável, gostoso e proteico. Pode usar a fruta que quiser no topping, ou nuts, ou ainda frutas secas, geléia, tahine de cacau… também pode fazer sem cacau… use a criatividade! 

A RECEITA 

À noite, coloque num vidro de 150/200 ml:

3 col de sopa de aveia em flocos

2 col de sopa de chia

1 col de chá de açúcar de coco (pode ser melado ou mascavo também

Misture.

Adicione o dobro da quantidade da mistura que deu no vidro, de leite vegetal (usei de amêndoas).

Mexa bem para misturar tudo.

Tampe e leve à geladeira até de manhã.

Quando for comer, adicione a fruta picada da tua preferência ou uma geleia… ou nada também! Eu ainda adicionei um fio de melado por cima. 

Bom demais! Bom proveito!

Com carinho,

Ana